Пратите нас

Храна ће поскупети: Стручњак открива шта нас чека

Према речима Жарка Галетина, временски услови засад иду наруку произвођачима – земљиште има довољно влаге, сетва је обављена на време, а укупне агрометеоролошке прилике оцењују се као повољне, пише Бизнис.рс.

Воћарске културе за сада су углавном избегле озбиљније последице мраза, али ризик и даље постоји због најављеног захлађења, нарочито у вишим пределима.

Ипак, и поред стабилнијег почетка у односу на прошлу годину, пољопривреда је под снажним утицајем глобалних дешавања, посебно сукоба на Блиском истоку. Раст цена енергената и минералних ђубрива директно повећава трошкове производње, што се неминовно прелива и на цену хране.

Како истиче Галетин, дизел, гас и ђубрива чине кључни део трошкова, па њихов раст подиже цене на тржишту. На светским берзама већ је видљив постепен, али континуиран раст цена житарица и уљарица, што отвара питање дугорочног поскупљења хране.

Због тога ова сезона није важна само за приносе, већ и за укупну економију, укључујући и утицај на бруто домаћи производ. Након лоших резултата прошле године, посебно код кукуруза и соје, очекује се делимичан опоравак, али ће коначан исход зависити од временских прилика у наредним месецима.

Актуелна ситуација, према Галетину, подсећа на почетак руске инвазије на Украјину, када су цене житарица нагло скочиле. Међутим, сада је тренд другачији – цене расту спорије, али стабилно, што указује на дугорочан притисак трошкова у производњи.

Он упозорава да овакав „пузајући“ раст цена значи да нема брзог повратка на старо и да ће се последице тек осетити. Очекује се даљи раст цена хране, али без наглих скокова као раније – уместо тога, поскупљења ће бити постепена, али дуготрајна.

Пољопривреда има значајан утицај на економију, па би овогодишња сезона могла да игра важну улогу у кретању БДП-а. Прошла година донела је велике губитке, нарочито у производњи кукуруза, где је Србија изгубила део извозне позиције. Приноси су пали на око 4,5 до пет милиона тона, што је углавном било довољно за домаће потребе.

У последње четири године чак три су биле обележене неповољним климатским условима, због чега би још једна сушна сезона могла имати озбиљне последице и по аграр и по економију у целини.

Ипак, упркос свим изазовима, процене су да би ова година могла бити успешнија од претходне, што би имало позитиван ефекат на укупни привредни раст.

News Gallery
Хаос на Блиском истоку јача позицију Русије: Шта ће се десити у САД?
Ватрогасац не да Голфа: Ушао у набујалу Дрину и извукао возило (ВИДЕО)
Температура ће ићи до 36 степени: Врео топлотни талас стиже у Србију
ТРАМП не жели да открије свој план за ИРАН
Трамп тврди да је све готово: Порука која збуњује и савезнике и противнике
Трамп запретио Ирану да ће га збрисати са лица земље ако нападне америчке бродове
Мистериозне смрти и нестанци 11 научника у САД, радили на тајним војним пројектима
Анђелковић: Прави разлог због чега је Путин најпопуларнији државник у Србији
Сцролл то Топ