Прочитај ми чланак

ЕТНО СЕЛО: Пасуљ и гулаш на Еxит-у!

0

etno-selo-exit-1405263344-533897

Посетиоци ЕXИТ-а из свих крајева света тако су добили прилику да пробају надалеко чувени српски пасуљ, којим се уједно на најбољем музичком фестивалу у Европи промовише и позната манифестација „Темеринска пасуљијада“.

Посетиоци ЕXИТ фестивала имају прилику да се на Петроварадинској тврђави, преко пута Музеја Града Новог Сада и „Фусион стаге“, упознају са домаћим кулинарским специјалитетима који се налазе у понуди импровизованог етно села.

Осим пасуља на „менију“ етно села налази се и перкелт – мађарски јунећи гулаш, и српска кобасица, па специјалитети од мангулице, чварци и стара српска посластица маст на хлебу са туцаном паприком, а могу се и пронаћи вина са Фрушке горе.

Организатор етно села на ЕXИТ-у фестивалу је Драган Вукотић који је рекао да је идеја за прављење штанда етно села била таква да се, како је рекао, гостима из целог света представи изглед сеоског домаћинства из северне Србије (Војводине), са сламом и салашарским детаљима.

„Циљ је да промовишемо село и националну кухињу и представимо све оно што наше село може да понуди тржишту“, реко је Вукотић.

Он је нагласио да је изузетно задовољан начином на који посетиоци реагују на етно село, истакавши да се српски пасуљ и перкелт једу и у 19 сати и у поноћ и у четири сата ујутру и да посетиоци имају само речи хвале за њихов укус.

(Курир)