Нова истраживања покрећу питања о утицају вештачких заслађивача на здравље. Шта треба знати о ризику од рака и конзумацији вештачких заслађивача.
У последње време, вештачке заслађиваче су постале популарна алтернатива шећеру, јер се сматрају здравијом опцијом. Међутим, недавна истраживања су покренула нову дискусију о њиховом утицају на здравље, посебно када је у питању ризик од рака.
Шта су вештачки заслађивачи?
Вештачки заслађивачи су супстанце које се користе уместо шећера за подслађивање хране и пића. Они су много пута слађи од шећера, али садрже значајно мање калорија. Неки од најчешћих вештачких заслађивача су аспартам, ацесулфам-К, сукралоза и сахарин.
Шта кажу нове студије?
Једна од новијих студија, спроведена у Француској, открила је да је већа конзумација вештачких заслађивача повезана са скромним, али значајним повећањем ризика од рака. Овај ризик је био највећи за рак дојке и карциноме повезане са гојазношћу, као што су рак дебелог црева, стомака и јетре.
Да ли су ове студије довољне да нас забрину?
Важно је нагласити да ове студије не доказују да вештачки заслађивачи изазивају рак. Оне само показују да постоји повезаност између њихове конзумације и повећаног ризика.
Шта да радите?
Ако сте забринути због утицаја вештачких заслађивача на здравље, можете предузети следеће кораке:
Ограничите њихову конзумацију: Ако већ користите вештачке заслађиваче, покушајте да ограничите њихову количину. Бирајте производе са мање вештачких заслађивача: Проверите састојке производа пре куповине и бирајте оне са мањим количинама вештачких заслађивача. Разговарајте са својим лекаром: Ако имате било каквих недоумица или забринутости у вези са вештачким заслађивачима, обратите се свом лекару.
Закључак:
Док још увек нема дефинитивног одговора о утицају вештачких заслађивача на ризик од рака, опрез је савјетован. Ограничење конзумиције и информисано бирање производа могу вам помоћи да смањите потенцијалне ризике.
Додатни извори:
Artificial Sweeteners and Cancer – NCI
Why Sugar-Free Candy Upsets Your Stomach (gizmodo.com)