Први Ракиа бар у иностранству, по франшижи београдског угоститељског ланца, отворен је почетком октобра у Торонту, изјавио је генерални директор фирме Редизајн (Редесигн) Бранко Нешић.

Нешић је агенцији Бета казао да заједно са партнером у пројекту отварање Ракиа бара у Канади Душаном Варгом очекује наставак ширења те франшизе у Северној Америци.

„Бар у Торонту је пилот пројекат отворен по франшизи заједничке фирме за северноамеричко тржиште Ракиа бар Нортх Америца, а реч је о локалу на 100 квадратних метара у чије отварање је уложено око 200.000 долара“, казао је Нешић.

Према његовим речима, сва опрема за бар у Торонту испоручена је из Србије, а двадесетак малих произвођача ракије добило је шансу да извози на канадско тржиште.

„Српску традицију дружења уз ракију и мезе убацили смо у урбани концепт и створили Ракиа бар а затим и франшизу и кренули да је ширимо“.

Нешић је казао да је Ракиа бар у Торонту изазвао велико интересовање као аутентичан гастрономски концепт јер је на канадском тржишту први пут представљена широка палета воћних ракија у комбинацији са закуском.

Први Ракиа бар у Београду отворен је 2006. године.

(бета)

Ознаке: Бранко Нешић, воћне ракије, ракиа бар, Срби у расејању, српска ракија у Канади, Торонто, франшиза