Nakon završetka Božićnog posta, mnogi građani se javljaju lekarima zbog tegoba kao što su bolovi u stomaku, nadimanje, mučnina, povišen pritisak i nagle oscilacije šećera u krvi. Razlog je najčešće nagli prelazak sa posne na tešku, masnu i obilnu hranu.

Iako je praznična trpeza važan deo tradicije, lekari upozoravaju da organizmu treba vremena da se prilagodi nakon višenedeljnog uzdržavanja od mesa, mlečnih proizvoda i jaja.

Zašto dolazi do zdravstvenih problema

Tokom posta digestivni sistem se prilagođava lakšoj ishrani, sa manje masti i proteina životinjskog porekla. Nagli unos:

• pečenja

• masne hrane

• prženih jela

• velikih količina slatkiša

• alkohola

može dovesti do akutnih gastrointestinalnih smetnji, pogoršanja hroničnih bolesti i opterećenja jetre i pankreasa.

Šta je najbolje jesti prvih dana posle posta

Lekari savetuju postepeni prelazak na mrsnu hranu.

Preporučuje se:

• kuvana piletina ili ćuretina

• supe i čorbe od mesa i povrća

• kuvana jaja, u umerenim količinama

• jogurt, kefir i kiselo mleko

• sveži i kuvani kupus

• pirinač, krompir i testenina bez teških sosova

• riba, naročito bela

Šta treba izbegavati bar nekoliko dana

• velike količine pečenja i masnog mesa

• pržena i pohovana jela

• jaku rakiju i alkohol u većim količinama

• gazirana pića

• teške kolače i kremaste torte

Posebna upozorenja za hronične bolesnike

Osobe koje imaju:

• povišen krvni pritisak

• dijabetes

• bolesti žučne kese

• bolesti jetre i pankreasa

trebalo bi da budu posebno oprezne i da se pridržavaju umerene i kontrolisane ishrane.

Najčešća greška posle posta

Najveća greška je uverenje da je „organizam spreman za sve“ odmah nakon posta. Upravo suprotno, telu je potrebno nekoliko dana da se vrati u uobičajeni režim varenja.

Savet lekara

Jedite polako, u manjim obrocima, pijte dovoljno vode i slušajte signale sopstvenog organizma. Praznik je radost, ali zdravlje mora biti prioritet.

Izvor: Srbin info

Oznake: bozic, ishrana, post, šta jesti posle posta, zdrava hrana, zdravlje