Pročitaj mi članak

Inspekcija zatekla UŽAS u srpskoj klanici

0

Inspekcija je u vanrednom nadzoru u krugu objekta za klanje i skladištenje mesa "PD Agro-stočar", u vlasništvu firme Kamendol, u Aleksandrovcu u Žabarima utvrdila prisustvo oko 3,5 tone sporednih proizvoda životinjskog porekla koji nisu bili adekvatno skladišteni, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede i navelo da je naloženo da se ovi proizvodi zbrinu na propisan način odvoženjem u ovlašćenu kafileriju.

Надзор је спроведен 5. маја, а по дојави коју је примио министар пољопривреде Драган Гламочић.

У саопштењу се наводи да је уочено и да систем за одвођење отпадних вода није у потпуности технички уређен, што је могло довести до неконтролисаног одлива у околину.

С тим у вези, покренута је сарадња са надлежним службама – Министарством унутрашњих послова, као и инспекцијом за заштиту животне средине, ради предузимања свих мера у складу са законом.

У току контроле линије клања и хлађења, затечено је 698 кг говеђег меса за које није постојала пратећа документација о пореклу.

Месо је искључено из промета и наложено је његово безбедно уништење.

С обзиром на процењени ризик а у циљу заштите здравља потрошача, објекту је привремено забрањено обављање делатности клања и расецања, до отклањања утврђених недостатака.

Министарство пољопривреде наглашава да је циљ оваквих контрола заштита безбедности хране и очување поверења потрошача, као и пружање подршке субјектима у промету хране да у потпуности ускладе своје пословање са важећим прописима.