Прочитај ми чланакУ хамбургерима у САД пронађени су ДНК пацова и људи, резултати су истраживања америчке компаније за контролу хране "Клиер лабс".
У истраживању на основу узорака од 258 хамбургера откривена су два случаја присуства меса у вегетаријанским производима, у три су пронађени трагови ДНК пацова и у једном случају људске ДНК.
Током истраживања откривени су пропусти према стандардима безбедности и квалитета исхране.
У скоро четвртини вегетаријанских хамбургера пронађени су трагови говедине, а у једном од бургера од црног пасуља није било уопште тог састојка.
Проблем представља и то што је у 4,3 одсто испитаних хамбургера пронађен патогени ДНК који може да изазове разна обољења или тровање храном.
