Pročitaj mi članak
Вашингтон – Америчка организација за заштиту потрошача Environmental Working Group (EWG) је објавила резултате истраживања чији аутори су израчунали колико одрасли становник САД годишње просечно поједе генетски модификованих организама (ГМО). То истраживање EWG је показало да сваки Американац поједе такве хране – више од своје телесне тежине!
Ова организација је оценила: да је то „шокантна стварност с непознатим дугорочним последицама по здравље нације“.
Анализирана ГМО храна је укључила само производе на бази кукуруза, заслађивача попут кукурузног сирупа, уља за салате и друге „кукурузне производе“ попут кукурузног уља и кукурузних оброка.
Просечна тежина одраслог Американца је 81 килограм, а утврђено је да тај „просечни Американац“ годишње поједе – опет у просеку – по 87,5 килограма генетски модификованих производа и уља за салату на бази кукуруза. Када се друге врсте ГМО-а додају, које нису укључене у првобитну студију – поред кукуруза и шећерне репе, сојиног уља и других производа на бази соје, обична папаја и уље каноле су храна ГМ порекла у широкој употреби – раскорак између телесне тежине и конзумирања ГМО је још већи и опаснији.
EWG је израчунала да просечни Американац годишње поједе генетски модификовану храну у овим количинама: 31 килограм шећера од репе, 26 кг кукурузног сирупа, 17 кг сојиног уља и 13 кг производа на бази кукуруза.
Уз упозорење: да су Американци „лабораторијски мишеви“ у огромном биотехнолошком експерименту са последицама које је немогуће проценити. Американци ће да буду у још лошијој ситуацији ако буду одбачени законски предлози да ГМО храна мора да има обавезну ознаку на етикети, ако то не постане државни стандард.
У сваком случају, EWG већ тестира више од 30 потенцијално генетски модификованих намирница: јабуке, јечам, паприке, купус, шаргарепу, карфиол, трешње, фефероне, кафу, бруснице, краставце, лан, грејпфрут, киви, салату, диње, зоб, маслине, црвени лук, кикирики, крушке, пасуљ, ананас, роткве, јагоде, шећерну трску, парадајз и орахе…
Ова дуга листа само показује да је могуће да ће Американци ускоро годишње да једу два до три пута више ГМО хране од своје телесне тежине.
(Адванце.хр)
