Oznaka: zamrzavanje mesa
Sme li se meso nakon odmrzavanja ponovo zamrznuti
Zamrzavanje mesa pomaže u njegovom očuvanju, a smrzavanje na temperaturama ispod -18°C nekoliko dana može čak i pomoći u smanjenju rizika od nekih bolesti koje se prenose hranom, poput toksoplazmoze. Uprkos tome, postavlja se pitanje može li se meso zamrzavati više puta. Da li je ponovno zamrzavanje mesa sigurno? Moglo bi se dogoditi da […]
