Pročitaj mi članak

Namirnice koje ubedljivo najbolje štite od virusa

0

Koja hrana nam je sada najpotrebnija?

У ово доба године разни вируси вребају, између осталог аденовируси, а посебно су незгодни јер их обилачно прати велика температура. Имунитет као штит од вируса не гради се преко ноћи, али јасно је да нарочито сада треба да га јачамо. Добра ствар је да су ту намирнице које дословно бустују имуносистем.

Цитруси

Витамин Ц помаже у изградњи имунолошког система и повећава производњу белих крвних зрнаца, који су кључни за борбу против инфекција. Већина цитрусног воћа има доста овог витамина, а избор је заиста шарен: грејпфрут, поморанџе, мандарине, лимун…

Телу је дневно неопходно довољно витамина Ц да би у континуитету било здраво, а препоручена дневна доза за жене је 75 мг и 90 мг за мушкарце. Ако се одлучите за суплементе, горња граница је 2.000 мг дневно.

Свежа црвена паприка

Црвена паприка је на врху листе намирница које су најбогатије витамином Ц. Рецимо, ово поврће га има три пута више више него поморанџе. Црвене паприке су и богат извор бета-каротена који тело претвара у витамин А, а који је одличан за здравље коже и очију.

Броколи

Можда вам није ни близу омиљених намирница, али броколи је препун витамина и минерала, посебно витамина А, Ц и Е, као и влакана и антиоксиданаса.

То је једна од најздравијих поврћки коју можете ставити на тањир.

Да бисте извукли најбоље из њега, једите га сировог или сасвим кратко куваног.

Бели лук

Бели лук даје посебан шмек храни, али дуго су позната и његова лековита својства, посебно у борби против инфекција.

Истраживања показују да је састојак алицин највероватније заслужан за то што бели лук ојачава имунитет.

Ђумбир

Ђумбир је још једна намирница одлична као штит за вирусе. Може да смањи упале, да помогне код мучнине, да ублажи хроничне болове, па и да помогне код повишеног холестерола.

Спанаћ

Спанаћ је богат витамином Ц, антиоксидансима и бета-каротеном, који скупа чувају тело од инфекција. Слично броколију, спанаћ је најздравији када се кува што је мање могуће, тако да задржи своје хранљиве материје.

Јогурт

Јогурт са живим и активним културама стимулише имуносистем и помаже у борби против болести. То је посебно важно јер јогурт регулише цревну флору, а баш су здрава црева кључна за наш имунитет.

У свему томе је важно да избегавате јогурт са аромама и шећером, већ да, ако вам се једе воћни јогурт, сами га направите – у онај обичан убаците насецкано воће и мало меда, а по жељи и орашасте плодове.

Бадеми

Кад смо већ код орашастих плодова, и они су одлични у превенцији и борби против прехладе. У свему је јако битан витан Е, растворљив у мастима, што значи да му требају масти да би се правилно апсорбовао у телу. Орашасти плодови, као што су бадеми, препуни су витамина и имају здраве масти. Одраслима је потребно само око 15 мг витамина Е сваког дана, а пола шоље бадема има 100 одсто те препоручене дневне количине.

Семенке сунцокрета

Семе сунцокрета је пуно хранљивих материја, укључујући фосфор, магнезијум и витамине Б6 и Е. Семе сунцокрета је такође богато селеном, за који поједине студије кажу да је јако важан у борби против вирусних инфекција.

Куркума

Куркума је познати зачин јелима, али се уједно годинама користи и као антизапаљенско средство у лечењу остеоартритиса и јачању имунитета, захваљујући свом главном састојку куркумину.

Пилећа супа

Топла пилећа супица може помоћи у смањењу упале, што може побољшати симптоме прехладе. Живинско месо је богато витамином Б6, који је важан фактор у многим хемијским реакцијама у телу. Такође је од виталног значаја за формирање нових и здравих црвених крвних зрнаца.

Супа од пилећих костију садржи желатин и друге хранљиве материје корисне за здравље црева и имунитет.

Izvor: nova

Oznake: , , ,