Pročitaj mi članakUz prisutvo hiljadu Beograđana, stranih turista i desetak medija iz Srbije i Rusije, gradonačelnik Beograda dr Zoran Radojičić je otvorio festival tradicionalne hrane i pića „Srpske trpeze” na Savskoj terasi, na Kalemegdanu, u blizini Ambasade Frncuske.
На фестивалу, који траје данас, од 11.ч. до 21.ч., присутно је тридестак излагача: пољопривредних произвођача, фестивала храна и пича, манастирских кухиња, врхунских ресторана и кафана.
Они су понудили гостима и посетиоцима, на бесплатну дегустацију, своје посластице, међу којима се налазе и оне из Средњег века.
Пре почетка фестивала градоначелник Београда је посетио штандове излагача, где је пробао разна јела, међу којима је била и пита испод сача која се већ стотинама година спремају код Срба – рецепт за њу, у нашем народу, из Персије стигао је преко Турака.
На отварању фестивала КУД Лазарица је отпевао српску химну „Боже правде”, а госте су након тога забављали ансамбл „Ренесанса”, као и низ културно-уметних друштава.
Уметничко-музички програм ће трајати цео дан, до 21ч, а око 15ч. је предвиђена приређена средњовековна српска свадба.
„Кад кажемо српска трпеза мислимо на српску породицу која је најважнија ствар у нашем друштву и коју не смемо да занемеримо и коју морамо да увек негујемо и пазимо у овим изазовним временима,” истакао је на отварању градоначелник Београда др Зоран Радојичић.
Он је још додао да се нада да ће овај фестивал постати традиционални и у наредним годинама препознатљив као једна од најпопуларнијих туристичких менифестација српске престолнице.
Након тога присутнима се, са српском здравицом, обратио и глумац Ђорђе Драгичевић:
На фестивалу су присутни као излагачи Кобасицијада из Србобрана и Турина, Сремска кулинијада из Шида, Белмужијада из Сврљига, Фестивал зимнице из Коцељева, Златараска сиријада са Златара, Фестивал сира и качкаваљ из Пирота, Сајам Пиротске пеглане кобасице из Пирота, Плодови Рађевине из Крупња, Српски сто посне хране из Пожеревца, куихиња из манастира Сланци као низ ресторана и произвођача пића из целе Србије.
