Ko je iza zavese? – Posle insekata tvrde da treba jesti bakterije

0

Verovatno ste čitali o naučnicima koji pokušavaju da naprave meso u laboratoriji, međutim, umesto toga ćete govedinu u svom gulašu zameniti posudom fermentisanih mikroba, najavljuje „Blumberg“. Naučnica Katelije Bejkers, čija je ovo zamisao, sa prijateljima je, tvrdi, došla na ideju kako proizvesti dovoljno proteina za globalnu populaciju koja će do sredine veka dostići 9,8 milijardi […]