Pročitaj mi članakEvropa se suočava sa deficitom jedne od osnovnih životnih namirnica, suncokretovog ulja, pošto je stao izvoz iz Ukraijne. Trenutno u EU ima zaliha ulja za samo četiri do šest nedelja, navodi evropska asocijacija uljarske industrije (FEDIOL).
Из те асоцијације наводе да је због кризе у Украјини обустављен извоз око 200.000 тона уља месечно, што је између 35 и 45 одсто потрошње у ЕУ.
„После периода од четири до шест недеља, вероватно је да ће због мањка сировог сунцокретовог уља и ограничених алтернатива, доћи до несташице рафинисаног, флашираног сунцокретовог уља на европском тржишту и то ће осетити и потрошачи“, саопштио је ФЕДИОЛ.
Из те организације наводе да је веома тешко, готово немогуће, наћи замену за велике количине сунцокретовог уља које на тржиште ЕУ стижу из Украјине.
Једна од мера која је предузета је да се уље намењено за прераду у биодизел пребацује у прехрамбену индустрију, наводе из ФЕДИОЛ-а, додајући да би као замена могло да се користи и сојино или уље уљане репице, као и уља добијена од тропских биљака.
— СРБИН инфо (@srbininfo) March 15, 2022
