Nakon što prođe slava često nam ostane mnogo hrane, koju možemo sačuvati u frižideru ili zamrzivaču. Ipak, to ne važi za žito i pogaču. Evo šta treba uraditi sa njima
Многе домаћице воле да им славска трпеза буде богата. Оне се труде да спреме довољно хране, а многе од њих некада и претерају у томе.
![](http://srbin.info/wp-content/uploads/2022/10/slava_f-700x466.jpg)
FOTO: Youtube
Ипак, увек је боље да остане него да фали, али онда се намеће питање, шта урадити са свом храном која преостане и која се не може искрористити у наредним данима.
За печење, сарму, чорбу није проблем. Њих можете замрзнути и након неког времена одмрзнути. Мезе је најбоље поделити с породицом и оближњим пријатељима, јер оно није најбољег укуса након што се замрзне и поново одмрзне.
Ипак, када је жито и славска погача у питању ту ствари нису једноставне. Наиме, они се не могу замрзавати, а највећи грех је ову храну бацити. Уколико вам је претекло погаче потрудите се да је искористите на било који начин.
Подгрејте је мало у рерни, зачините неким зачинима, направите од ње попару, прженице, било шта, само је немојте бацити. Ако ипак не успете да га поједете дајте га животињама у оквиру домаћинства.
За жито важи исти принцип. Жито може да стоји и до 7 дана у фрижидеру, па га можете за то време искористити на разне начине. Савршен слаткиш од славског жита је жито са шлагом.
Све што вам треба јесте да умутите једну кесицу шлага са киселом водом и намажите преко шлага. Поделите жито са блиским људима, јер ни њега као ни погачу никако не ваља бацити.
Када је славска свећа у питању, уколико није изгорела цела свећа током дана, она се вином угаси и стави испод иконе где се пали приликом неког од следећих празника који се прослављају у кругу породице. Ову свећу можете искористити и када свештеник дође наредног пута у кућу да свети водицу.
Пожељно је да свећа цела изгори до следеће славе, али ако се то не деси, онда је однесите у цркву на дан славе и тамо је пре литургије упалите.
— СРБИН инфо (@srbininfo) November 20, 2022