Pročitaj mi članak
Рактопамин је супстанца која се употребљава као адитив храни за животиње како би се подстакла мишићна маса код говеда и свиња који се узгајају ради њиховог меса.
Адитив храни за животиње под називом Paylean који производи америчка фирма Elanco Animal Health која је пре била у власништву Eli Lilly and Company, садржи рактопамин хидрохлорид. Paylean је одобрио Food and Drug Administration САД 22. децембра 1999. године.
Одобрен је такође у 22 друге државе укључујући Аустралију, Бразил, Канаду, Мексико и Тајланд.
Међутим, забрањен је за употребу у 160 држава широм света укључујући ЕУ, Кину и Малезију, које су забраниле његову употребу 2002. године.
Рактопамин се додаје храни за животиње посљедњих неколиконедеља прије клања.
Хиперактивност, тешко ходање, вучење ногу, повраћање, дрхтавица, симптоми стреса и умируће животиње знакови су о којима би се требало забринути кад су здравље и добробит животиња у питању, а слиједом тога и здравље људи који конзумирају такво месо.
Рактопамин у храни за животиње одговоран је за драматичан раст мишићног ткива иако није стероид ни хормон, већ средства употребљавају искључиво у терапеутске сврхе.
Европска агенција за безбедност хране (ЕФСА) прегледала је извјештај ЈЕЦФА-е о процени употребе рактопамина у храни за животиње и на основу процене ризика закључила да се на основу тога извјештаја не могу донети дневне допуштене дозе рактопамина па тако ни највишег нивоа рактопамина.
Исто тако, делегација Европске уније нагласила је да ЕУ и Кина представљају 70% произвођача свињетине у свету па доношење стандарда без подршке ЕУ-а и Кине нема смисла.
Став Европске уније и Кине подржале су и друге делегације (Норвешке, Русије, Швајцарске, Малезије итд.), Али је лобирање највећих извозника меса снажно, тако да се прихватање стандарда о највишим нивоима рактопамина у храни за животиње одгодило за 34. седницу ЦАЦ-а која се ове године одржава од 4. до 9. јула у Женеви.
***
