Подешавања / Settings

Друштвене праксе и знања у вези с припремом и употребом традиционалног пића од шљиве – шљивовице, елемент нематеријалног културног наслеђа Србије уписан је на Унескову Репрезентативну листу нематеријалног културног наслеђа човечанства. Како је саопштило Министарство културе, одлуку о упису донео је Међувладин комитет за очување нематеријалног културног наслеђа на 17. заседању које се одржава у […]

Од које сорте домаћих шљива и на који начин се добија одлична шумадијска препеченица – погледајте у овом видео прилогу. Због изузетног укуса, ракија „шљивовица“ је постала чувена и у свету и дуже од века је симбол Србије.

 Као и претходне године Сајам домаће ракије се одржава у јесењем термину, који се поклапа са брањем шљива и временом када златиборски домаћини традиционално “пеку” ракију. Програм Сајма почео је у суботу 28. септембра, када је на златиборском Краљевом тргу у 10 часова, означен почетак 12. шљивовачке „Ракијаде“ дегустацијом најбољих прошлогодишњих ракија, а настављен је […]

Сајам је традиционално привукао велики број гостију, љубитеља домаће ракије и туриста, одржан је током викенда, у јесењем термину, када се беру шљиве и златиборски домаћини пеку ракију. Програм је започео дегустацијом најбољих прошлогодишњих ракија, на златиборском Краљевом тргу, а настављен у порти испред цркве Свете Марије Магдалене, у Шљивовици. Потпаљивањем казана, сајам је отворио […]

Организатори: Спортски центар Чајетина, ТО Златибор, ПД „Златиборски еко аграр“ и МЗ Шљивовица под покровитељством општине Чајетина, и овога пута су припремили разноврстан програм који се звршава концертом Шекија Турковића. Припреме за Шљивовачки сајам ракије  приводе се крају. Од данас се узорци ракије могу предавати у канцеларију месне заједнице у Шљивовици у времену од 8 […]

Дванаести Сајам домаће ракије биће одржан 28. и 29. септембра. Централно место  догађаја је Шљивовица (порта цркве Св. Марије Магдалине ), где ће у недељу у 15 часова уз потпаљивање казана за печење ракије, здравицу, и културно уметнички програм Сајам свечано бити отворен. Отварање ће пратити и изложба здраве хране, производа сеoских мајстора и рукотворина […]

Билл Гоулд, басиста бенда Фаитх Но Море, је путујући захваљујући бенду упознао различите културе и традиције. Током својих путовања имао је прилике да пронађе разне интересантне музичаре и групе попут босанске Дубиозе Колектив. Очаран балканском културом, одлучио је да направи своју личну ракију под називом „Yебига“. View this post on Instagram We have rakija on […]

Јула 1916. године окупационе власти у Чачку претресле су књижаре тражећи читанке на ћирилици – без успеха. Два дана касније, у поновљеном претресу, у књижари Миливоја Жиловића пронађене су и заплењене две ћириличне књиге. У то време, службено писмо у Чачку била је искључиво латиница, печати окупационих власти имали су натписе само на немачком и […]

Српски произвођачи прашке шунке имају три године да смисле ново име за тај производ због тога што су Чеси под тим називом заштитили свој традиционални специјалитет. Колико је заштита имена производа важна говори и чињеница да је шљивовица, за коју сви у Србији верују да је српска и само српска ракија, постала чешки производ! Они […]

Певачица која је недавно боравила у Србији јер је вереник Тејлор Кини снимао филм поставила је на друштвене мреже занимљиву фотку.

Руски Гаспром преговара са Србијом о пројекту гасовода Турски ток, рекао је заменик шефа те компаније Александар Медведев, али није изнео детаље. „Шта мислите, да смо тамо само пили шљивовицу“, истакао је Медведев на конференцији за новинаре, одговарајући на питање да ли се Гаспром и Србија договарају о наставку Турског тока.

У српском народу одувек је постојало веровање да је ракија веома лековита и да понека чашица тог жестоког пића повољно утиче на здравље, што су и потврдила нека медицинска истраживања.

Американка Уна Мекези Грин, студенткиња друге године књижевности, дошла је на Гледићке планине поред Краљева, у заселак Ракија, да би видела методе производње српске шљивовице. Чланица је “Slow food” организације и долази из државе Висконсин у којој постоји традиција прављења жестоких алкохолних пића.

Глумац Пирс Броснан у недељу се дружио са својим својим обожаваоцима на београдском Дорћолу.

До сада у Србији на листи заштићених назива домаћег географског порекла 47 производа, последњи се уписали сјенички сир и јагње, пиротски качкаваљ и сомборски сир.