Подешавања / Settings

„Имамо три сертификована објекта за извоз јунећег и јагњећег меса у Кину. У мају идем да потпишем споразум о безбедности хране са кинеском Агенцијом за безбедност хране“, рекао је Недимовић новинарима у Лучанима. Тим споразумом ће се стећи услови да месо из Србије може да иде у Кину, нагласио је Недимовић. Он је казао да за сада имамо сертификате за прерађивачку индустрију и да се зато дају веће […]

Швајцарска је најскупља земља у Европи што се тиче хране, док су безалкохолна и алкохолна пића, као и цигарете најскупље у Норвешкој, показују налази Еуростата у најновијем истраживању о ценама хране, пића и дувана у 38 земаља Европе, објављени крајем јануара. Најјефтиније цене бележе се у Македонији, док Србија такође спада у ред јефтинијих земаља […]

Било да месо купујете у великим трговинским ланцима или у месари у крају увек се питате да ли сте одабрали најбољи комад меса. У последње време много је недоумица око тога шта једемо, па вам зато откривамо како да уочите разлику између неисправног и свежег меса. Свеже месо има уједначену боју, а то је најчешће […]

Због учесталих притужби купаца инспекција кренула од највећих трговина у Београду!

Сезонски је уобичајено да у летњим месецима, односно у трећем тромесечју, порасте цена свежег меса, оцениле је данас Народна банка Србије (НБС) коментаришући утицај сезонских фактора на кретање инфлације. „У протеклих десет година, током летњих месеци цене меса су расле, при чему је сам раст зависио од временских прилика у земљи и окружењу, трошковних притисака […]

Месо је поскупело за чак 50 одсто, а кажу – ићи ће и више. Бут је са 390 отишао је на 520 динара. „И то још није крај, тржиште ће се задовољити тек када цена буде 600 динара“, истиче Петар Матијевић. Слободан Бркић, за себе каже да је мањи произвођач, тренутно има 15, 20 товљеника, […]

СВЕЖЕ свињско месо поскупело је ове недеље у просеку 30 одсто, па крменадла код неких прометника кошта 480, а свињски бут је достигао 530 динара за килограм. Српски кланичари то правдају скоком цене товљеника која је достигла европски просек, због слабије понуде свиња на тржишту. Питање дана је, кажу, када ће за исти постотак да се повећа и цена месних прерађевина.

Да време леба и салама долази, јуче су се уверили репортери „Блица“ који су обишли неколико месара у Србији и разговарали са грађанима о најављеном поскупљењу свињског меса. Свињетина, која ће до краја јула поскупети за чак 50 одсто, ни до сада није била главна на јеловнику просечне српске породице, а чини се да ће […]

Цена товљеника у последњих пет дана порасла је за 30 до 50 динара по килограму зато што је смањена понуда домаћих свиња.

Београд – Сваки одлазак у продавницу повлачи и питање знамо ли заиста шта једемо. Колико је потребно да будемо опрезни приликом куповине месних прерађевина, кобасица или салама, због великог учешћа разних адитива?

БЕОГРАД – Месо добијено од животиња које се хране генетски модификованом сојом, или месо у којем има довољно антибиотика, или чак месо пуно пестицида и остатака тешких метала попут олова, живе и кадмијума могуће је купити у Србији.

Много се писало последњих година о квалитету меса, које купујемо у радњама, а посебно о присуству ГМО у истим. Још прошле године су Новости објавиле да је нови Нацрт закона о генетски модификованим организмима спреман, али да се чува у тајности. (После тога се о овом нацрту, односно закону ништа није могло чути.)

Било да су у питању одресци, ражњићи, фаширано месо за ћевапе, пљескавице… битно је да знате да препознате да ли је месо које купујете покварено.

У Србију је само у првих девет месеци ове године увезено чак 5,7 милиона килограма такозваног МСМ – машински сепарисаног меса, које садржи велике количине млевених костију препуних тешких метала, антибиотика, хормона, упозорава др Мирослав Стојшић, бивши начелник Републичке ветеринарске инспекције.

„У консултацијама смо са српским властима. Најавили су да ће мере трајати до 31. децембра ове године и очекујемо да тада буду укинуте“

Београд – Због суше која је захватила читав регион на јесен ће храна поскупети.

ЛЕТЊА жега унела је страх међу редовне посетиоце градских пијаца, који се осим воћем и поврћем, овде снабдевају и месом, јајима и млечним производима.

Уколико се надате да ћете у Србији јести квалитетне свеже шницле од свиња српских сељака грдно се варате, јер је Србија преплављена месом сумњивог квалитета. Месо у фрижидерима маркета и месара није српско. Домаће месо је скупо, недоступно, па је великим трговинским ланцима лакше и исплативије да увозе јефтино месо из Пољске и далеких земаља попут Бразила и Аргентине.

Увоз су највише повећале индустрије меса Матијевић и Трлић, које су више него дуплирале набавку из иностранства. Матијевићев увоз је достигао чак 26,7 милиона евра у 2014. чиме је овај пољопривредни гигант избио на прво место ув

ВОДЕЋЕ српске месне индустрије су током 2014. године из иностраних кланица увезле око 35.000 тона најлошијих јестивих делова меса најгорег квалитета. То показују подаци Управе царина. Реч је о отпаду, који може да се користи у исхрани и који завршава на нашим трпезама кроз месне прерађевине.