Прочитај ми чланак

Одлично у посту – јабуково сирће: Лековито, уколико се користи свакодневно

0

Jabuka_620x0(Новости)
Јабуково сирће снижава повишени крвни притисак, помаже код болести грла, неуредног варења, слабе циркулације и метаболизма, а чува и витку линију. Да би испољило своју лековитост, јабуково сирће треба да се узима свакодневно.

Салате не могу да се замисле без сирћета, а најбоље од свих је јабуково, које је истовремено и изванредан лек. Стручњаци сматрају да јабуково сирће треба да постане део свакодневне исхране.

Да би испољило своју лековитост треба да се узима свакодневно, и то као раствор од две кашике сирћета у млакој води у коју се додају и две кашике меда.

Овако спремљен еликсир помаже код болести грла, неуредног варења, слабе циркулације и метаболизма. Али препоручује се и код болести срца, бубрега и крвних судова. Потврђено је да јабуково сирће снижава повишени крвни притисак, а истовремено чува и витку линију.

Преласком на здраву исхрану и редовним конзумирањем сирћета чисти се организам, а испирање грла неразблаженим јабуковим сирћетом веома је ефикасно код првих симптома прехладе.

За свраб на кожи препоручује се трљање разблаженим сирћетом, што, иначе, прија и здравој кожи. Овакве киселе купке дају кожи мекоћу, влажност и руменило. У виду облога јабуково сирће примењује се и код проширених вена.

У исхрани спортиста и оних којима је за посао или рад веома важне концентрација и усредсређеност јабуково сирће и његова комбинација са медом, требало би да заузму посебно место.

Ово се препоручује јер је сирће пребогато калијумом који утиче на рад мишића и нерава, као и у биохемијским процесима на нивоу ћелије. Стога, уколико осећате слабост, поспаност, грчеве и болове у мишићима, а искључена је могућност да се ради о некој болести, највероватније вам недостаје калијум. Терапија са сирћетом и медом врло брзо ће то и показати.

salataЗависно од здравствених тегоба, јабуково сирће може да се примењује на различите начине:

* Против хроничног умора треба помешати три кашичице јабуковог сирћета са шољом меда и то све сипати у теглу. Свако вече пред спавање узимати по две кашичице ове мешавине. Осим овога, постоји и други начин његовог конзумирања. Кашичица сирћета може да се сипа у чашу воде и пије за време ручка.

* За снижавање крвног притиска треба три пута дневно пити чашу воде са две кашичице јабуковог сирћета.

* Против главобоље треба попити чашу воде у којој су размућене две кашике меда и две кашике јабуковог сирћета.

* Против болова у синусима треба на сваки сат, седам пута, попити чашу воде, у којој је размућена кашичица јабуковог сирћета.

* За мршављење сваког јутра на празан желудац треба попити чашу воде са једном до две кашичице сирћета. Или, уз сваки оброк попити чашу воде са две кашичице сирћета. Третман траје два месеца, а губитак килограма се постиже зато што јабуково сирће утиче на брже сагоревање сувишног масног ткива.

* За испирање грла треба у чашу воде сипати кашичицу сирћета и на тај начин испирати на свака два сата.

* Код болова у зглобовима треба болна места у току ноћи обложити платненом тканином која је добро натопљена јабуковим сирћетом. Одозго ставити суву фланелску крпу. Уз то, уз сваки оброк треба попити чашу воде у којој је размућено десет кашичица јабуковог сирћета.

* Код опекотина треба ставити јабуково сирће на опечено место, неколико пута на дан. То ће спречити појаву плика и ублажити бол.

* Код екцема оболела места треба мазати јабуковим сирћетом четири пута на дан и три пута током ноћи. Екцем, праћен сврабом убрзо ће нестати.

* Код проширених вена сваког јутра и вечери кожу преко проширених вена треба истрљати чистим јабуковим сирћетом. Осим тога, треба и два пута дневно попити чашу воде са две кашичице сирћета. Терапија траје месец дана.

sirce-2ДОМАЋЕ СИРЋЕ
Јабуково сирће може да се справља и у домаћој радиности, а за квалитетно сирће најбоље су непрскане јабуке, по могућности дивље, а ако их нема могу и култивисане.

Јабуке се добро оперу, одстране петељке, а затим се заједно са семенкама уситне и самељу у машини за месо. Након тога та смеса се ставља у већи лонац или качицу.

Уколико јабуке нису пустиле довољно сока, на 10 кг јабука додаје се четврт литра прокуване и охлађене воде. У ту количину дода се још и 100 г шећера, све се добро измеша, посуда прекрије чистом, вишеструком газом и остави на топлом месту или сунцу. Смеса се повремено контролише и меша.

Суд треба држати на месту где температура не пада испод 18 али и не прелази 25 степени. У оваквим условима, врење траје између 25 и 30 дана, а уколико има сунца и краће.

Када се процес врења заврши, сирће се пажљиво процеди, прво кроз ређу, а затим кроз гушћу цедиљку, а на крају кроз вишеслојну газу да би се добила бистра течност. Потом се сипа у чисте, суве флаше. Ако је у припреми урађено све како треба боја сирћета биће светложута и без талога. Овако добијено сирће чува се на хладном и мрачном месту, са неограниченим роком трајања.