Pročitaj mi članakU subotu, 12. oktobra 2024. godine, u zlatiborskom selu Šljivovica održan je 13. po redu šljivovački sajam rakije – „Rakijada“.
Октобар је сам по себи везан за период брања шљива и печење ракије, а село Шљивовица традиционално је било домаћин ове манифестације која већ годинама уназад окупља љубитеље добре домаће ракије и производа од воћа.
Програм сајма почео је већ претходног дана, у петак 11. октобра, када су радознали туристи као и мештани имали прилику да присуствују презентацији печења ракије и дегустацији домаћих ракија, која је одржана као позив свима да нам се и ове године придруже на овој несвакидашњој манифестацији под називом „Ракијада“ која се ове године одржава по 13. пут, а следећег дана је настављен у порти испред цркве Свете Марије Магдалине у Шљивовици.
13. Шљивовачки сајам ракије и ове године отворио је председник општине Чајетина Милан Стаматовић традиционалним потпаљивањем казана – чучавца, а у свом обраћању присутнима подсетио је на значај очувања традиције и традиционалног печења ракије, као и самог брендирања
златиборске „Шљивовице“.
Након здравица, програм је настављен наступима културно-уметничких друштава, трубачког оркестра, фрулаша, гуслара и певачких група, а у окиру овогодишњег сајма уприличено је и надметање за најуређеније двориште, најуређенији воћњак, као и најбоље припремљену питу
савијачу.
За сам крај овогодишње манифестације присутни су имали прилику да учествују у наградној игри у којој су могли освојити многе значајне награде.
Председник комисије за оцењивање др Нинослав Никићевић и чланови комисије др Бранко Поповић и професор др Веле Тешевић, од пристиглих преко 100 узорака ракије, од којих је око 80 индивидуалних произвођача и око 20 индустијских, награде су доделили најбољима у следећим
категоријама:
У категорији специјалне ракије у групи дестилерија златну медаљу је добила дестилерија „Додић“ из Рогачице за ракију клековачу.
У категорији специјалне ракије индивидуалних произвођача златну медаљу је добио Горан Јараковић из Биоске за ракију лозовачу.
У категорији специјалне воћне ракије у групи дестилерија, златну медаљу је добила дестилерија „Ковачевић“ из Куршумлије, за ракију од малине.
Ракија од шљиве – златна медаља:
Милош Радовановић из Шљивовице;
Раденко Марковић из Ужица;
Драган Колаковић из Чајетине;
Немања Нећић из Барајева;
Ристо Делић из Шљивовице;
Велигор Костадиновић из Шљивовице;
Томислав Томић из Шљивовице;
Драган Цветковић из Врњачке Бање;
Миломир Драгутиновић из Карана (Трнава);
Милан Драгутиновић из Бранешаца;
Лука Милојевић из Шљивовице;
Александар Делић из Шљивовице;
Зоран Нинчић из Бранешаца;
Душан Војиновић из Бранешаца;
Дејан Росић из Бранешаца;
Александар Зорзић из Шљивовице;
Љубисав Недић из Коцољева.
Ракија од шљиве – велика златна медаља:
1. Жељко Радељић из Бранешаца;
2. Горан Јараковић из Биоске;
3. Добрисав Јањић из Трипкове;
4. Бобан Младеновић из Аранђеловца;
5. Радован Шућуровић из Шљивовице.
Награде добитницима су уручили директор Еко аграра Марко Марић,
директорка Културног центра Златибор Даница Шишовић Јевтић и испред
Месне заједнице Шљивовица Дејан Шкодрић.
Организатори: Општина Чајетина, Златиборски Еко Аграр, Културни центар
Златибор, Туристичка организација Златибор и Месна заједница Шљивовица.
