Најбољи колачи настају од природних намирница
Баш добар десерт прави се веома лако, а рецепт је дошао чак из Јужне Америке. Ми га обожавамо јер се лако прави, а за његову припрему потребни су вам следећи састојци:
– 4 јаја
– 2 поморанџе
– 200 ораха или бадема или лешника или кокоса
– пола кашичице соде бикарбоне
За фил:
– 100 грама црне чоколаде
– 200 мл неутралне павлаке за кување.
Припрема:
Поморанџе прво потопите у раствор соде бикарбоне и оставите да одстоје пола сата. Затим их кувајте око пола сата док не омекшају. Самељите их добро у блендеру, додајте јаја и орашасте плодове предходно самлевене, те мало соде бикарбоне.
Пеците на 200 степени око 20 минута.
На рингли прокувати неутралну павлаку па у њу додати чоколаду док се растопи. Прелити готов и прохлађен колач. Расхладити у фрижидеру и послужити.