Румунским ћевапчићима, односно специјалитету названом ‘мици’, од почетка јула прети забрана од стране ЕУ!

Као разлог је наведен натријум карбонат, који се у њима налази као конзерванс и међу кључним је састојцима овог јела, али и других адитива у њима, који више неће смети да се употребљавају у храни у земљама чланицама.

Из тог разлога представници румунске Владе у Бриселу покушавају да заштите ово јело и предлажу да се уврсти у категорију традиционалних производа.

Натријум бикарбонат или популарно – сода бикарбона један је од неизоставних састојака балканских ћевапа.

(Танјуг)

Ознаке: ћевапи, Европска унија, забрана, Румунија, сода бикарбона